Beschreibung
Saftiges Fleisch vom heißen Grill bekommt mit diesem Rub eine fruchtige, scharfe und zugleich angenehm rauchige Geschmacksnote. Dafür sorgen vor allem sonnengereifte Paprika und Chilischoten. Die Würzmischung kann dabei sowohl als Marinade dienen oder zum Bestreuen des Grillguts.
| Zutaten: | 22 % Paprika, Salz, Zucker, Oregano, Thymian, 6 % Chili, Pfeffer, SENFSAAT, Knoblauch, Zwiebeln, Olivenöl, Cumin, Maltodextrin, geräuchertes Salz. |
| Inhalt: | 55 g |
| Passt zu: | Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Suppe und Eintopf, Auflauf und Pizza, Nudeln, Kartoffeln und Reis |
| Saison: | Sommer |
| Geschmack: | Würzig, Deftig |
| Anlass: | Grillen |
| Allergene: | |
| Verkehrsbez.: | Gewürzzubereitung |
| Aufbewahrung: | Trocken und lichtgeschützt lagern. |
| Vertrieb: | Olio & Aceto |
| Nährwerte: | ( Angaben pro 100ml ) | |
| Brennwert: | 303,00 | kcal |
| Energie: | 1270,00 | kJ |
| Fett: | 10,0 | g |
| davon gesättigte Fettsäure: | 1,90 | g |
| Kohlenhydrate: | 38,0 | g |
| Zucker: | 33,0 | g |
| Eiweiß: | 8,10 | g |
| Salz: | 22,10 | g |
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