Beschreibung
Risottomischung in einem Topf mit etwas Olivenöl eine Minute dünsten. Mit Wein ablöschen und ca. 650-750ml heißes Wasser hinzufügen und unter ständigem Rühren ca. 15-17 Minuten köcheln lassen. Den fertigen Risotto mit geriebenen Parmesan und Butter verfeinern.
Zutaten: Carnaroli-Reis 91%, Zitrone 3%, Meersalz, Reismehl, Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Petersilie, natives Oliveöl extra, Maisstärke, Aprikosen, Miso (Soja, Reis, Wasser Salz, Koji), Glukosesirup, Hefeextrakt, Gewürze
Nährwerte: | ( Angaben pro 100ml ) | |
Brennwert: | 370 | kcal |
Energie: | 1570 | kJ |
Fett: | 0,6 | g |
davon gesättigte Fettsäure: | 0,1 | g |
Kohlenhydrate: | 83,0 | g |
Zucker: | 1,8 | g |
Eiweiß: | 7,9 | g |
Salz: | 1,9 | g |