Der Klassiker der italienischen Bruschetta ist dank seiner Ausgewogenheit zum Allrounder geworden. Auf’s Brot, ergänzt mit frischen Zutaten wie Tomaten oder Mozzarella,

Zubereitung: 2 Teile Rucola Pesto mit einem Teil Wasser und 2 Teilen Olivenöl verrühren. Je nach Geschmack mit Parmesan verfeinern.

Zubereitung: 1 Teil Gewürzmischung mit Wasser anfeuchten, 4 Teile Olivenöl erhitzen und anschließend unterrühren.

Stell dir mit dieser Gewürzmischung den leckeren Cafè de Paris-Dip ganz einfach selbst und super schnell her: Gib einfach 2-3EL Gewürzmischung in