Zubereitung: Passierte Tomaten mit der gewünschten Menhe kurz aufkochen lassen. Je nach Geschmack mit Parmesan verfeinern.

DeWi Thai Curry 40 Gramm Zutaten: Chili, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Ingwer, Paprika, Pfeffer, SENFkörner, Zitronengras Ideal zu Reisgerichten, Soßen, Fleisch, Geflügel

Zubereitung: 125g Butter mit 1 EL Kräuterbuttergewürz, 1 Prise Salz, Zucker und Weißwein kneten, zu einer Rolle formen und ins Gefrierfach legen.