Beschreibung
Risottomischung in einem Topf mit etwas Olivenöl eine Minute dünsten. Mit Wein ablöschen und ca. 650-750ml heißes Wasser hinzufügen und unter ständigem Rühren ca. 15-17 Minuten köcheln lassen. Den fertigen Risotto mit geriebenen Parmesan und Butter verfeinern.
Zutaten: Carmaroli-Reis 90%, Tomate 3,6&, Meersal, Basilikum 0,4, Tomatenmarktkonzentrat, Reismehl, Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Petersilie, natives Olivenöl extra, Maisstärke, Miso (Soja, Reis, Wasser, Salz, Koji), Hefeextrakt, Gewürze
| Nährwerte: | ( Angaben pro 100ml ) | |
| Brennwert: | 337 | kcal |
| Energie: | 1430 | kJ |
| Fett: | 1,1 | g |
| davon gesättigte Fettsäure: | 0,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 72 | g |
| Zucker: | 2,2 | g |
| Eiweiß: | 8,9 | g |
| Salz: | 2,2 | g |
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