Beschreibung
Kein Zweifel: Der Magic Dust ist einer der leckersten BBQ-Rubs überhaupt. Würzig, rauchig, leicht süßlich und fein scharf verleiht er jedem Grillgut die richtige Würze sowie eine feine Kruste. Auch vegetarische Grillrezepte, wie Grillgemüse oder Grillkäse, macht die Trockenmarinade zu einem Genusserlebnis. Das absolute Highlight ist er jedoch für Pulled Pork und Spareribs.
Zutaten: | 48,8 % ungarische Paprika, Rohrohrzucker, Meersalz, Knoblauch, Gewürze, Pfeffer, Chipotle Chili (Chili, Rauch), geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Rapsöl. |
Inhalt: | 70 g |
Passt zu: | Der BBQ Rub beschreibt ein Zusammenspiel aus leichter Süße und feiner Schärfe und verleiht jedem Barbecue das gewisse Etwas. |
Saison: | Sommer |
Geschmack: | Würzig, Deftig |
Anlass: | Grillen, Schnelle Küche |
Allergene: | |
Verkehrsbez.: | Gewürzzubereitung |
Aufbewahrung: | Trocken und lichtgeschützt lagern. |
Vertrieb: | Olio & Aceto |
Nährwerte: | ( Angaben pro 100ml ) | |
Brennwert: | 310 | kcal |
Energie: | 1298 | kJ |
Fett: | 6,9 | g |
davon gesättigte Fettsäure: | 1,1 | g |
Kohlenhydrate: | 48,0 | g |
Zucker: | 46,0 | g |
Eiweiß: | 8 | g |
Salz: | 17,2 | g |