Beschreibung

Risottomischung in einem Topf mit etwas Olivenöl eine Minute dünsten. Mit Wein ablöschen und ca. 650-750ml heißes Wasser hinzufügen und unter ständigem Rühren ca. 15-17 Minuten köcheln lassen. Den fertigen Risotto mit geriebenen Parmesan und Butter verfeinern.

Zutaten: Carnaroli-Reis 92%, Salz, Käse (enthält Milch), Reismehl, Zwiebeln Sellerie, Karotten, Petersilie, natives Olivenöl extra, Maisstärke, Miso (Soja, Reis, Wasser, Salz, Koji), Hefeextrakt, Gewürze, Aromen, Trüffel 0,1% (Tuber aestivum)