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Gewürzzubereitung Zutaten: Pfeffer 40%, Knoblauch 23%, Meersalz, Zwiebel, Ingwer, Petersilie, Schnittlauch.
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Zubereitung: Passierte Tomaten mit der gewünschten Menhe kurz aufkochen lassen. Je nach Geschmack mit Parmesan verfeinern.
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Würzig & fein – ohne Knoblauch. Lecker als Dip zu geröstetem Walnussciabatta oder als Gewürz für würzige Nudelpfannen, deftige Bratengerichte sowie Suppen
Zubereitung: 1 Teil Gewürzmischung mit Wasser anfeuchten, 4 Teile Olivenöl erhitzen und anschließend unterrühren.
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Zubereitung: In 200 g Schmand, Quark oder Joghurt ca. 3 EL Knoblauch Kräuter Dip einrühren.